飛行機からの富士山です!
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↑コンデジで撮った写真ですが、真ん中辺に富士宮登山道もしっかり見えてますね(^^)
午前中の便に乗るとたまにこのくらい空気が済んでます。

飛行機に乗ると時々素晴らしい自然現象に出会えるので、
いつも何となく窓際の席を取るようにしてます。

国際便では大規模なオーロラを見たこともあります!



愛知上空付近。羽田-福岡便。
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南側からの富士山!羽田-関西空港便で、北側から見た富士山です。
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一面に北アルプス!伊丹-函館便です。
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足柄市にあるアサヒビール工場に行ってきました!
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↑トップの写真はビール蒸留釜です。
とても大きいのでなかなか絵になります。
ウィスキーはまた形が違うらしいですね!


冬は撮りたい物が少ないのと、燻製に力が入るので写真が少な目です(^^;
料理ばかりしていたら、奈良にいた頃と比べて梅の時期が早すぎて、気付いたら梅が終わってました(笑)
奈良と関東では2~3週間違いますね!


アサヒビール足柄工場の外観。
土地を存分に使っていて散策しても気持ちよさそうです♪
関係無いですが建物の上にある雲がすごく変わった形でした!
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ビール貯蔵タンク
一日にこれ10杯ちょっとのビールを作るそうです!
ビールが意外と時間で劣化する飲み物だとは知りませんでした・・
なかなか、ためになる見学でした。
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見学の前には、みかん狩りに行っていました(^^)
残念ながらみかんの写真は撮ってませんでした。。
富士山と紅葉を1枚。
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この日は空気がかなり澄んでいて、望遠でもくっきり!!
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燻製料理の鉄板メニュー、ピザです!!
今回は生地から作りました(^^)
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↑左上は、ベースがスモークチーズ+トマトバジル
       トッピングにシーフード+生バジル
 右下は、ベースがスモークチーズスモークモッツァレラ+トマトバジル
      トッピングにベーコン+生バジル生ハムのハーフ&ハーフ




最近ホームベーカリーを新調したので、それで生地を作ってみました。
正直、お店のピザの味を完全に超えました




↓こちらは、右上がベースがスモークチーズスモークモッツァレラ+トマトバジル
            トッピングにスモークサーモン+生パセリ
左下がベースがスモークチーズスモークモッツァレラ+トマトバジル
    トッピングにベーコン+ニンニクスライス+生パセリ
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具に手作り燻製を何種か入れることで、一気に本格的なピザになります(^^)
生地だけ買ってきても十分に美味しいです!!

是非お試しを♪

余談ですがバジルとパセリも家庭菜園で収穫したものです。

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