主にチーズ燻製商品を作っている、スモークハウス広公房で通販買ってみました!
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↓公式サイトはこちら
http://smokehouse.shop-pro.jp/


リンゴチップを使っているようですが、何より、燻製の腕が確かです!
最近は十分美味しい燻製がたくさん売られてますが、燻製の丁寧さより素材の良さに頼っているものが多い印象です。


燻煙の丁寧さですごいと感じたのは、煙事のくまさんに続いてこのスモークハウス広公房が2人目です。
超大量生産では出来ない手間をかけていると感じます。



今回買った燻製
ブルーチーズ燻製、プロセスチーズの燻製2種、燻製醤油です。
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ブルーチーズの燻製は、是非一度はオススメです!
濃厚さと塩味の強さが絶妙です。

この方には是非、ナチュラルチーズの燻製商品を色々開発してもらいたいと思います(笑)
ナチュラルチーズは繊細で自分が苦戦しているので・・

燻製醤油はまだ試せていませんが、近々使うのが楽しみです♪

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巨大カブトムシが印象的だった、花パークフィオーレ小渕沢のヒマワリです!
らしい写真が撮れました。
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花パークフィオーレ小渕沢は山梨県北西部の北杜市にあります。
白州へ行った際にたまたま立ち寄ったのですが、かなりの高台にあって眺めも最高でした♪

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公園にある、巨大カブトムシのオブジェ。
乗って遊べます(^^)
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ツツジが満開の5月に行った、伊豆の国パノラマパークです!
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最近は三島スカイウォークが出来て若干話題が持っていかれましたが、変わらず素晴らしい景色が楽しめます(^^)
特に、5月には山頂でツツジと富士山とのコラボが見れます。
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すぐ近くの韮山に茶畑があるので、展望台で新茶が飲めます♪
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