2016/10/28
パンプキンケーキ
ハロウィンっぽいことをしようと思い立ってパンプキンケーキを作りました！！
↓去年も思い立ってジャック・オー・ランタンを作りました。
http://smokelife2009.blog.fc2.com/blog-entry-281.html
思いのままに作るのは楽しいですね～（＾＾）
スポンジケーキはそれほど作った経験があるわけでは無いので、
詳細な作り方はクックパッドに任せます（笑）
スポンジ生地。メレンゲで膨らませます。
生地にたっぷりカボチャペーストが入ってます♪
焼いた後。このまま食べたい！
半日ほど良く冷ました後、別途作っておいたカスタードを間に挟みます。
生地に練り込んだカボチャペーストと生クリームを混ぜてカボチャクリームと、
チョコをスライサーでケーキに散らせてトッピング。
完成です！！
カボチャたっぷりだったのでベジケーキみたいになりましたが、
子供もガッツリ食べてくれたので良かったです（＾＾）
↓去年も思い立ってジャック・オー・ランタンを作りました。
http://smokelife2009.blog.fc2.com/blog-entry-281.html
思いのままに作るのは楽しいですね～（＾＾）
スポンジケーキはそれほど作った経験があるわけでは無いので、
詳細な作り方はクックパッドに任せます（笑）
スポンジ生地。メレンゲで膨らませます。
生地にたっぷりカボチャペーストが入ってます♪
焼いた後。このまま食べたい！
半日ほど良く冷ました後、別途作っておいたカスタードを間に挟みます。
生地に練り込んだカボチャペーストと生クリームを混ぜてカボチャクリームと、
チョコをスライサーでケーキに散らせてトッピング。
完成です！！
カボチャたっぷりだったのでベジケーキみたいになりましたが、
子供もガッツリ食べてくれたので良かったです（＾＾）
