2013/08/01

吉野 林豆腐

今まで食べた豆腐で1,2を争うおいしさでした。
非常に濃厚な味です。
醤油も何もいりません。

IMG_1982.jpg


吉野山の中腹にお店があるようです。
通販もやっているみたいですが、一度はお店を訪れてみたいと思ってます。
http://www.yoshinoyama-tofu.jp/


もったいなくて、こんなのでは豆腐の燻製は作れないですね(笑)

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No title

豆腐まで薫製って、、

いろんな豆腐あって楽しいですね

Re: No title

shin36aさん

豆腐燻製するとチーズのような珍味になりますよ。
ここまでおいしい豆腐だと、色んな種類の味も全部楽しめそうですね~
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